①これがミニトマトの双葉です。小さいけど一生懸命お日様に向かって葉を広げています。
②2ヵ月たつと こんなに大きくなります。もう花をつけて実をつける準備をしています。
③山頂付近から沸く この滝の水で限界突破トマトは育ちます。
④こんなに雪が降ることもあります。高知なのに標高が高いので 北海道みたいです。
⑤冬の間に集めた山草を粉砕して トマトのベットに敷き詰めます。必死で集めた山草はラッキー農園の財産です。
⑥ピカピカの一番果です。
⑦人間の背丈より大きくなります。お日様に向かってぐんぐん伸びていきます。
⑧雨の日以外はハウスの天上を開けて 直射日光を当てます。こんなに気持ちよさそうにしてくれます。
真っ赤に色づき 収穫を迎えます。
⑩ネットショップ用の 1kの箱詰めはこんな感じ。
⑪お店に並ぶ パック入りはこんな感じ。
⑫限界集落を突破したい!これが名前の由来です。
⑬水 肥料 土 栽培管理 場所 がこだわりです。
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「限界突破」はラッキー農園 酒井寿緒の商標登録です。